2020-03-22
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北陸アルミ 業務用マイスターIH半寸胴鍋 45cm 46リットル フタ付き IH対応】業務用アルミ半寸胴 メーカー取寄品サイズ:内径450×深さ290mm
板厚:4.0mm
容量:46L
材質:アルミニウム+ステンレスはり底
対応熱源:ガスコンロ、電磁調理器(100V/200V)、ヒーター
■この商品のお問い合わせ先
 0800-800-2664

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北陸アルミ 業務用マイスターIH半寸胴鍋 45cm】46リットル フタ付き IH(電磁)対応】業務用アルミ半寸胴鍋 高い熱伝導率と保温性 ずんどう鍋 シチュー鍋錆や黒色変化を防ぐ「アルマイト」加工を施した業務用鍋です。
たっぷりの板厚が、熱ムラを抑えます。

アルミニウムは軽さや熱伝導の良さ、高い保温性など非常に優れた特長を持つ素材ですが、黒変はキズがつきやすいなどの欠点があります。
しかし、表面にアルマイト加工を施せば、食材によって侵食されにくく、丈夫でたいへん安定した状態になりますので、お手入れのしやすさがぐんと向上し、きれいさが長持ちします。

●底面に特殊磁性体を溶射しており、IH調理器でお使いいただけます。
●外表面はセラミック焼付塗装仕上げです。
●確実な握りと持ち運びやすさを重視した、多く握りやすいサイズのハンドルを採用しています。
 
業務用マイスターIHシリーズ 熱伝導にすぐれたアルミニウム製
価格
42,480円 (税込)
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